東京食物会議

美味しいものは「美味しいもの仲間」と食べてこそ。
これこそ極上の幸せ。
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有機の日々。
最近、仕事で「有機」という言葉をひたすら
キーボードにうちまくる日々の会長と私、、。
「おいしい物大好きの消費者」としては
「ほ〜〜」とか「え?!! そうなの?!」とか、、
知っておかなければ!な現状を勉強中であります。

そんな中、昨夜偶然連れて行って頂いたお店が
東麻布『La Lune
住宅街の中にひっそり佇む
「有機野菜」を美味しく食べさせてくれるフレンチレストランでした。
お店に到着すると同時に「有機!」と反応してしまう私、、。
ここの野菜は静岡の「まつきファーム」さんのもの。
松木さんはタイユヴァン・ロブションで働いていた方で
今では野菜を作る側の人になっているそう、、なるほど〜。

今回私が頂いたコースは、、、

道産ウニと玉葱のムース、静岡待ってたトマトとそのジュレ
玉葱の冷製ポタージュ
自家製パン
真鯛のポワレとグリルされた野菜たち
ふんわりスフレチーズケーキ、オレンジのソルベ添え
焼き菓子と生チョコ
コーヒー
フルーツハーブティー(←ご好意で出して頂きました)

ふんわり甘い玉葱のムースと
グリルされたズッキーニの食感が印象的でした!

コストパフォーマンス的にランチ(¥1,500〜)も
お勧めのようです!
麻布十番付近でのランチをお探しの際におためし下さ〜い。。。
| ぬいぬい部長 | - | 17:24 | comments(6) | trackbacks(94) |
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本日まさに麻布十番に行っていた私。
今度ぜひぜひ伺いたい!

「松木さん」が気になります。。
“有機”にとり憑かれているせいか?

追記:本日麻布十番で発見しましたが、
   超有名鯛焼き屋・なにわやさんが建て替え中でした。
   仮店舗で営業中らしい。
   すごいね!
| 会長 | 2006/06/11 11:39 PM |

ラ・ブランシュにいた方なんですねえ。
気になります。
るみちゃん、いってみましょう!
| 亀 | 2006/06/12 12:12 AM |

亀様。
愛を感じます。(←勘違い)

26日以降なら丸ごと空いてまーす。
いかがでしょう?
| 会長 | 2006/06/12 6:32 PM |

ビオワインにはまってるオカズとしては、ぬいぬいさまと会長に「有機」のこと色々教わりたくてうずうずしてます。

お店かわいい。十番に行くときいってみます!
松木さんわたしもすんごく気になる。
アースデーに東京にやってくるみたいですね。
あいにくその日は朝から仕事が、、うー
野菜買いたいなー会いたいなー
| 副理事 | 2006/06/13 4:18 AM |

福理事さん。
おすすめのビオがあったら教えてくださいませ。ぜひに!

そういえば、夏号のnoiでは、
スパークリングを特集しました。
なかなか楽しかったですよ。

http://jcatering.exblog.jp/

私は今、日本のワインをいろいろ飲んでます。
甲州とか、シャルドネにも似た後味と香りがただよい、
正直、みやげ物的な感覚でいたのですが、
なかなかだなあと。

アースデーっていつですか?
ちなみに今日6月16日は麦とろの日。
六本木ヒルズで616杯の麦とろを振舞うイベントを
知人がやっています。雨なので腰が重いですが。
突然やっているのでいつも外人が目をむくそうですよ。


| | 2006/06/16 4:59 AM |

かめさま、noi見ましたよー。
この時期、スパークリングはいいですね♪
最近一番感動したのは、ロワールのビオワイン「モンルイ ル・プティ・カポラ」です。
かめさまお薦めも教えてくださいませー。
日本のワインも今じわじわ来てるみたいですね。気になってます。

アースデーは6/25(日)です。
http://www.earthdaymoney.org/market/
やっぱり朝市いきたーい。なんとか調整中。
| 副理事 | 2006/06/18 6:13 PM |










オーガニックエルダーフラワー 500ml
他のコーディアルに比べて安いから購入した。すこし酸味が強いかな、と思うけど、一日一杯程度だったらおいしく飲めるし、健康によさそうだと思う。お砂糖も有機のものが入っているそう。・伊野尾慧ゴシップ・お祝い・おでかけ・熊本の無農薬・有機栽培ハーブ農園『あっ
| 有機のレス | 2007/10/16 2:29 AM |
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